von
MiniTool,
EaseUS,
AOMEI, .....
z.B. Disk Master, MiniTool ShadowMaker, HDD Raw Copy Tool (HDDGURU), DriveImage
XML, disk2vhd (Sysinternals), uvm.
oder die GParted Live-CD/USB
Aber das mit dem bootbarem Stick fehlt öfters (vor allem bei den einfacheren, bzw. kostenlosen/günstigen Tools).
Alternativ kannst du auch einfach ein normales USB-Linux oder ein WinPE/WinRE zum Booten nutzen und dort ein Backup-Programm ausführen.