OK, ohne das Field, fehlt erstmal dieser BLOB in der Result/Temp-Table für die Abfrage
und anschließend wird der Blob auch nicht zum Client übertragen.
Daher entfällt hier schonmal eine zusätzliche Auslastung und Traffic.
Dann kommt es aber darauf an, wie/ob der Blob in den Record der
DB-Datei liegt und ob der Teil somit auch zwangsläufig mit beim Lesen der
DB-Datei und somit auch im Cache für dieser Tabelle landet.
Alternativ bliebe dann nur noch die Variante, dass du diese Blobs in eine andere Tabelle auslagerst.