wenn ich joDateIsUTC verwende, erhalte ich am Server eine Stunde zu wenig. Wenn ich joDateFormatISO8601 verwende, dann stimmt die Zeit auf beiden Seiten. (Jetzt natürlich mit Umrechnung LocalToUTC am Client bevor die Uhrzeit ins Object geschrieben wird, und UTCToLocal am Server nach dem die Uhrzeit aus dem Object gelesen wurde)
Wenn du joDateIsUTC angibst, dann sagst du lediglich, dass die Zeiten in den Objektfeldern in UTC vorliegen (ToJSON) bzw. geschrieben werden sollen (FromJSON). Das JSON-Format wird nur durch joDateFormatISO8601 beeinflusst. Beide Optionen sind voneinander unabhängig.