Also zunächst mal sind deine Anforderungen etwas seltsam.
Weshalb soll sich timergesteuert ein Feld in einer Tabelle pemanent ändern?
Das erscheint mir unsinnig; es ist nicht Sinn und Zweck einen Datenbank temporäre Daten zu speichern oder zusammen mit einem DBGrid als Anzeige misbraucht zu werden.
Aber sei's drum.
Angenommen du bist im Editiervorgang und "parallel" soll ein anderen Datensatz geändert werden.
1.) Alle Felder des aktuellen, editierten Datensatz zwischenspeichern
Delphi-Quellcode:
var
Data : array of variant;
aRecord : array of TVarRec;
i : integer;
max : integer;
begin
max := aDataSet.fields.count -1;
// set the lenghth of the arecord array to be the same as the number of
// elements in the data array
SetLength(arecord,max+1);
SetLength(data,max+1);
// set the variant type pointers to the data array
for i := 0 to max do
begin
arecord[i].VType := vtVariant;
arecord[i].VVariant := @data[i];
end;
// Copy the Record to the Array
for i := 0 to max do
Data[i] := aDataSet.fields[i].value;
2.) Cancel aufrufen; damit werden die aktuellen Änderungen verworfen
3.) Datensatz wechseln (mit Locate) und ändern
4.) wieder zurück auf den zu editierenden Datensatz (mit Locate)
5.) mit Edit in den Editiermodus gehen
6.) und zwischengespeicherte Daten schreiben
DataSet.SetFields(aRecord);
Im Prinzip wäre das so möglich, aber das DbGrid verliert dabei den Focus und die Cursorposition des aktuellen Feldes.
Also ich würde raten, die Sache völlig anderst zu lösen.