Ok, danke, verstanden. Wobei Maximized und FullScreen zwei unterschiedliche Dinge sind.
Wenn ich davor eine "Maximized"-Screen hatte muss ich diesen danach nochmals setzen, aber zuerst muss der BorderStyle manuell zurückgesetzt werden.
Delphi-Quellcode:
self.FullScreen:false;
self.BorderStyle:=TFmxFormBorderStyle.Sizeable;
self.windowState:=TWindowState.wsMaximized;
setzen.