Ja, indem Du die Spalte Materialrollen.Rollennummer in der Auswahl (hinter dem Select) und im Group By weglässt.
SQL-Code:
SELECT Materialrollen.[Mat-Nr], SUM((Materialrollen.[Arb-Breite]/1000) * Materialrollen.lfm) as quadratmeter
from Rollenlager
LEFT JOIN Materialrollen ON (Materialrollen.Rollennummer = Rollenlager.Rollennummer)
GROUP BY Materialrollen.[Mat-Nr]
ORDER BY Materialrollen.[Mat-Nr]