Was sagt denn der Debugger?
Wie sind die Werte für (ja, ich will Pointer sehen) KlugerVariablenName, outputcallbackStruct.inputProcRefCon, inRefCon, Instance?
Oder sind es vielleicht die Daten selbst?
Ändert sich der Pointer inRefCon bei
jedem Aufruf der Callback?
Diese SO-Antwort deutet es an:
https://stackoverflow.com/a/61213737