Ja leider macht die Installation das und zwar für jede Delphi Version wieder ein Neues. Dieser ist aber in einem sehr langen Unterverzeichsnis (C:\Users\Public\Documents\Embarcadero\Studio\20.0 \
Bpl) und das bläht die PATH Variable bei jeder Delphi Install weiter unnötig auf. Wenn man da mehrere Delphi Versoien hat reicht der Platz in PATH sehr bald nicht mehr und dann kann es passieren, dass der neue Eintrag für die neue Installation nicht mehr funktioniert. Daher ist es viel besser, wenn man das so wie ich beschrieben habe mache und diese Vorgaben in den globalen Einstellungen auf die eignen Pfade setzt und die unter Documents garnicht nutzt. Diese können eben unter Umständen nicht funktionieren, wenn die PATH Variable keinen Platz mehr dafür hat. Das könnte nähmlich das Problem des OP sein.