Oder besser
SQL-Code:
SELECT
ID, DATUM, UHRZEIT, DATUM+UHRZEIT as DatumUhrzeit, TEMPSENSOR_1, FEUCHTESENSOR_1
FROM
Wetterdaten;
Dann hat das Feld den richtigen Typ. Bei einem String (Concat oder ||) hättest Du dann auch ein falsches Datum-/Zeitformat.