Hab ich noch nicht gehört. Mein Denkproblem wäre da, dass Write Once ja jeweils auf eine Datei bezogen wäre, schon ein Append bräche die Wirkungsweise oder?.
Im Ergebnis dann also Milliarden kleiner Dateien.. könnte man vielleicht machen.
Ich denke, man macht sowas eher mit
DB und entsprechenden Berechtigungen, Prüfsummen, Transaktionsnummern usw.
Wenn man es teuer möchte, dann mit Audit fähigen Systemen.