Unter welchem Betriebssystem läuft denn deine Docker Instanz? Ich gehe mal davon aus, dass du das unter Windows ausprobiert hast. Zusätzlich müssen die Container wohl als Windows Container laufen. Was ich so gelesen habe, hat die neueste Version von Docker for Windows auch einige Verbesserungen erhalten um mehr Möglichkeiten zu haben Container laufen zu lassen.
Ich nutze die aktuelle Docker Installation und der Container ist ein Windows-Container, wie gesagt, ich kann auch den Container ohne Probleme ausführen und in ihm arbeiten, nur der Compiler / Linker des
Rad Studios funktionieren aktuell (noch) nicht.