ISO8859-1 ist der 1-Byte-Zeichensatz, den wir hier in Westeuropa üblicherweise nutzen. In dem Bild sieht man aber deutlich, dass "Privat" mit einem 2-Byte-Zeichensatz gespeichert wurde. Und wie schon gesagt, ist das UTF16. Da in dem Beispiel nur Zeichen verwendet werden, die auch mit ihrer
Unicode-Nummer in 1 Byte passen, ist hier jedes zweite Byte 0.
Warum das nicht mit der Spezifikation der
DB übereinstimmt - keine Ahnung.