Verschiedene Datenbank-BS auf mehrere VM verteilen?

[sirius]

Ich habe folgendes vor:

Hier steht ein niegelnagelneuer Server rum (2 QuadCore-Dinger; ganz viel RAM; x 15000er Festplatten;....)
Dieser Server soll als Datenbankserver dienen.
Zum einen spiele ich damit ein bisschen rum und teste Software sowie Datenbankdesign an Oracle.
Zum anderen müssen auch diverse Softwareprodukte laufen, welche nicht immer Oracle (sondern auch MS-SQL oder mysql) verwenden.

Jetzt wäre die eine Möglichkeit auf den Rechner ein 64bit Betriebssystem (Windows 2003) aufzusetzen und dann alle Datenbanken darauf zu installieren.

Eine andere Möglichkeit wäre alle oder einzelne Datenbanken in eine VM zu legen.

Was würdet ihr machen?