Wie die
CSV entsteht, ist wohl nur dort bestimmt: SG_Export.SaveToCSV
Ohne den Quelltext und / oder einer genauen Beschreibung dessen, wird es beim Raten bleiben. Innerhalb dieser Routine sind höchstwahrscheinlich die FormatSettings zu ändern (oder hat die Komponenten bereits entsprechende Attribute und / oder Methoden?
Ausführliche Doku zum
TAdvStringGrid