Hätte ich auch gesagt.
Keine Ahnung wofür du es nutzt, aber ich sehe in .ini-Dateien noch einen großen Vorteil: Selbst jemand nicht-technik-affines kann, wenn es wirklich Not tut, die Datei mit notepad öffnen, einen Wert ändern, speichern und alles bleibt ganz. Empfinde ich als einen riesigen Vorteil im Vergleich zu einem speziellen Format wie sqlite oder selbst
xml/json, das ist meist schon zu kompliziert oder man bräuchte zusätzliche Software.
In Sachen Encoding: Notepad erkennt das Encoding richtig, dann speichert es auch richtig. Kannst du ein konkretes Problem nennen das du hattest?