Ich sehe zwischen Maus und Touch(Finger) noch einen großen Unterschied. Eine Maus erlaubt viel feineren Zugriff auf die Bedienelemente
Das ist klar, aber trotzdem trifft man mit der Maus größere Elemente auch schneller. Wenn also der Platz da ist, sehe ich keinen Grund den nicht auch zu nutzen wo es sinnvoll geht.
Es macht am Desktop natürlich keinen Sinn z.B. die Ribbon Bar wie auf dem Tablet zu vergrößern, weil das Platz von z.B. der Editorfläche von Word wegnehmen würde. Aber z.B. im Startmenü trifft man die Elemente deutlich schneller und der Platz wird nicht für andere Funktionen benötigt. Deshalb macht es da ja Sinn das auch zu nutzen.