Also leider finde ich es nicht heraus.
Habe es jetzt auch noch mit zipforge versucht und habe da auch diverse einstellungen getestet. Aber auch so kommt immer die besagte fehlermeldung betreffend "compression store".
Mit Winrar gehts wenn ich in den optionen auf "speichern" umstelle. Irgendwas macht Winrar einfach anders