Der Compiler erzeugt eh für beides denselben Code.
Außer bei Properties, wo der Compilier auch nicht schlau genug ist das mit Inc (Pascal) umsetzen zu lassen.
Aber ja,
Variable := Variable + 1;
wird vom Compiler zu einem INC optimiert.
Letztendlich ist es egal was man nimmt, aber man kann so einen Code kürzer und übersichtlicher gestalten.