Als Zwischendateiformat wäre selbstverständlich
SQL das tauglichste
Ich mache sowas, wenn es mal nötig ist, mit phpMyAdmin, damit sind das ein Klick auf "Export" und einer auf "Import", fertig.
Oder sonst auf Konsolenebene mit
mysqldump (das kann auch
CSV oder
XML statt
SQL-Statements, aber wofür???). Den generierten Export (wenn als
SQL-Statements exportiert) kannsr Du dann ja direkt als input wieder an
mysql pipen.