Mahlzeit,
ich würde einfach einen USB-Stick mit Linux starten und dann mit "dd" die Festplatte klonen. Falls der Stick dafür zu klein ist oder keine zweite Festplatte vorhanden ist kann man dann auch direkt auf einen Server im Netzwek klonen.
Weil aktuelle Linux-Distributionen auf den alten Kisten wohl nicht mehr laufen, würde ich es mal mit "Damn Small Linux" probieren, das braucht wohl mindestens einen 486er, sollte also klappen.
Viel Glück
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