Nur das mit dem Filter zurücksetzen habe ich nicht so ganz verstanden...
Die Idee dahinter ist folgende:
Du hast deine Datenmenge gefilter, z.B. Gast 3-8.
Nun willst du nochmal alles sehen. Wie machst du das, wenn du den Filter nicht mehr rausnehmen kannst.
Denn wenn beide Edits leer sind und man den Filter-Button drückt würde man erwarten, dass wieder alle Daten ungefiltert angezeigt werden. Stattdessen kommt bei dir nur die Showmessage und nichts passiert.