Das geht doch viel einfacher!
Für Wortgrenzen gibt's eine eigene Zeichenklasse, gewöhnlich "\b".
Je nach Regexp-Dialekt vielleicht auch anders (z.B. "\y" in Tcl).
Also:
Schlägt an bei "Baum fällt", "Der Baum ist groß", "Ich sehe den Baum", aber nicht bei "Baumaßnahmen".