Ich kann nur DeddyH's Aussage bestätigen.
Ich nicht. Das XE2 bei mir macht die Beschriftung ebenfalls linksbündig mit aktiviertem WordWrap, sowohl im Design-Mode als auch zur Laufzeit. Kommt vielleicht auf das benutzte Windows an? Win8+ stellt ja den Text in der Titelleiste zentriert dar, in früheren Windowsen war der immer linksbündig - vielleicht gab's da bei Buttons auch eine Änderung?
MfG Dalai