1. TSQLConnection - so weit bist Du ja schon
In den Params HostName, DataBase, User_Name und Password eintragen; anschließend sollte SQLConnection.Connected := true funktionieren.
2. TSQLQuery anlegen; mit der TSQLConnection verknüpfen;
SQL-Text angeben. Active := true sollte funktionieren
3. TDataSetProvider anlegen; mit dem TSQLQuery verknüpfen.
4. TClientDataSet anlegen; per ProviderName mit dem TDataSetProvider verknüpfen; Active := trus sollte funktionieren.
5. TDataSource anlegen; mit TClientDataSet verknüpfen
6. TDBGrid anlegen; mit TDataSource verknüpfen.
Das war schon alles