Feld aus Liste selectieren MySQL - PHP

[Fritz01]

Hallo guten Abend,
mit folgendem Code erstelle ich eine Liste aus einer AdressDatei.

Delphi-Quellcode:

<?php
  define('MYSQL_HOST', 'localhost');
  define('MYSQL_BENUTZER', 'root');
  define('MYSQL_KENNWORT', 'teste');
  define('MYSQL_DATENBANK', 'test');
  $db_link = mysql_connect (MYSQL_HOST, MYSQL_BENUTZER, MYSQL_KENNWORT);

  $db_sel = mysql_select_db( MYSQL_DATENBANK )
     or die('Auswahl der Datenbank fehlgeschlagen');

  $sql = "SELECT * FROM adressen ORDER BY nname LIMIT 20";

  $db_erg = mysql_query( $sql );
   if ( ! $db_erg )
   {
     die('Ungültige Abfrage: ' . mysql_error());
   }
   echo '<table width="200" border="0" cellspacing="1"
         cellpadding="3" align="right" bgcolor="#B0C4DE">';
    while ($zeile = mysql_fetch_array( $db_erg, MYSQL_ASSOC))
    {
     echo '<tr bgcolor="#ffffee" >';
     echo '<td width="20%"><h6>'. $zeile['adnum'] . '</td>';
     echo '<td width="80%"><h6>'. $zeile['nname'] . '</td>';
     echo  '</tr>' ;
    }
   echo '</table>';
   mysql_free_result( $db_erg );
?>

Nun meine Fragen:
1)Wie kann ich nun aus dieser Liste einen Datensatz selectieren, um dann zu diesem Satz weitere Anfragen zu starten?
2)In dieser Liste werden (wegen LIMIT 20) 20 Datensätze gelistet. Wie erreiche ich die nächsten 20 Datensätze?

Wer kann mir da helfen. Habe etliche Tutorials gelesen, aber genau dazu nichts gefunden.
Fritz