Ich denke, es ist keine gute Idee, für jede beliebige Kombination von Währungen Umrechnungskurse vorzuhalten.
Besser wäre es nur den Umrechnungskurse Fremdwährung/EURO zu speichern und bei Bedarf zu rechnen. So sah das auch die EZB bei der EURO-Umstellung vor.
und in der Praxis machen die Wechselkurshopper, die zb. USDollar -> türk. Lira -> Euro -> USDollar wechseln mit diesen minimalen Unterschieden ihr Geld.
Jede (frei konvertierbare) Währung hat eigene Wechselkurse. Aus diesem Grunde werden viele Geschäfte nur in USDollar (oder Euro,Schweizer Franken) abgewickelt, damit das Wechselkursrisiko möglichst gering bleibt.
Gruß
K-H