Das öftet nur ein root Shell über adb und sollte nicht für installierte Apps gelten und auch nicht dauerhaft. Das Rooten des Devices ist je nach Gerät erheblich schwerer.
Da er och kein
SDK installiert hatte, ist adb im Rootmodus auch eher unwahrscheinlich.
Fotos sind z.B. in einem normalen Verzeichnis gespeichert, welches frei zugänglich ist.