Füllstand eines Arrays ermitteln?

[Der schöne Günther]

Ich habe mich damit nie beschäftigt, aber ist der String nicht "zu Ende" sobald irgendwo ein 0-Character auftaucht? Alles danach würde nicht mehr gezählt werden.
Wenn er denn schon ein Char-Array hat wird man mit dem Umwandeln zu vollkommen anderen Typen sicher nicht glücklich wenn man nur wissen will "Wieviele Elemente im Array sind ungleich x?"