Wenn du schon mit PHP rumhantierst, warum nutzt du nicht noch 'ne
MySQL-Datenbank, um die Daten zu speichern? Das Speichern und Auslesen kannst du auch über PHP machen.
ABER: Neben PHP kannst du auch mit Delphi
MySQL Datenbanken auf einem Server ansprechen. Also könntest du dir den Umweg über PHP generell sparen.