Du müsstest versuchen, Units aus den dir vorliegenden Headerdateien zu erzeugen. Sprich: den C- oder
was-weiß-ich-Code nach Delphi umsetzen. Ein gutes Beispiel wäre das
Win32-
API, das ja von Microsoft auch meist bloß für C vorliegt, von Borland und anderen Programmierern aber auch für Delphi übersetzt wurde.
Es kommt also auf deine Kenntnisse sowohl in C als auch in Delphi an.