Nein, das geht nicht.
Nja, außer man sucht sich über die RTTI diese Funktionen zusammen und ruft sie darüber auf.
Aber was soll "StarteServer" dann machen?
Es ruft Connect und gleich danach Disconnect, was ja irgendwie nicht viel Sinn macht.
Du kannst dir aber natürlich selber eine Sammelfunktion schreiben, worin du alle gefünschten Funktionen manuell aufrufst.
Delphi-Quellcode:
procedure StarteServer();
begin
ServerClientConnect;
ServerClientDisconnect;
end;