Ja, sicher.
Das ist letzlich eine reine Windows Store App die man mit dem VS erstellt, die lediglich einige PhoneGap-
API's importiert um sie weiterzuverwenden.
Was allerdings ernsthaft Schwachsinn ist, wieso sollte man auf einer eh schon auf HTML5 und JavaScript basierten
API nochmal einen
HTML- und JavaScript-Wrapper drumrum verwenden? Das macht die Sache nur langsam.
Das heisst konkret:
PhoneGap in Eclipse oder Netbeans -> iOS
PhoneGap in Eclipse oder Netbeans -> Android
Native Windows Phone 8 App im Visual Studio (mit optionalem PhoneGap
API import) -> Windows Phone
Native Windows Store App im Visual Studio (mit optionalem PhoneGap
API import) -> Windows 8 und RT
Das bricht Dir da halt auch die komplette Toolchain die man sonst für alles andere verwendest.
Xamarin hat alles entweder im Visual Studio oder direkt im Xamarin Studio, schön einheitlich. Okay - es ist dafür halt auch ein kostenpflichtiges Tooling.