Wie wandle ih einen Text in eine Zahl um?

[DelphiProgrammer]

Also, ich habe einen string. Darin ist ein text, der verschlüsselt werden soll.
Das stelle ich mor so vor:

Den string in eine zahl umwandeln
dann mit dieser zahl eine mathemathische rechnung machen,
sodass dann eine veränderte zahl herauskommt.

Und wie kann ich eben diesen text in eine zahl umwandeln?
Hexadezimal oder dual oder so?