Du könntest die Klasseninstanz in dwCallbackInstance mitgeben (oder wie der bei den Methodenaufrufen auch heissen mag). Dann bekommst du diese Instanz in der Callback-Methode wieder mit und kannst die passende Instanz aufrufen. Wenn du jetzt noch ein Beispiel für eine Methode zeigst, die du aufrufst, dann könnte man ein Beispiel fertig machen.
Genau darauf zielte meine Frage in #2 ab. Man packt also die eigene Instanz in den Parameter und kann in der Callback-Routine nach einem Cast wieder auf die Methoden und Properties dieser Instanz zugreifen.