Hi,
beim Landesvermessungsamt gibt es TK50, die sollten für dieses Vorhaben genau richtig sein, oder falls das ein blöder Kartenschnitt ist auch die TK 100.
http://www.lv-bw.de/lvshop2/start_ns...nfo=top50karte
Wenn DU das selbst zusammenbauen und drucken willst, dann empfehl ich dir die entsprechende DVD
http://www.lv-bw.de/lvshop2/start_ns...fo=topmapstk50
Mit der DVD kannst DU dann auch so Sachen wie Höhenverlauf zu einer Route produzieren...
Grüße