Du könntest einfach die Firebird ZIP-Distribution hernehmen und die enthaltenen Files inkl. Verzeichnisstruktur in dein InnoSetup einbinden. Diese Dinge mit deiner Anwendung dann in ein Zielverzeichnis.
Da könntest dann bereits eine geänderte security2.fdb mitreinnehmen. Dann ist halt noch zu beachten, auf welchem
TCP Port der Firebird Server lauschen soll. Wenn sichergestellt ist, dass kein Firebird Server bereits installiert ist, kannst den Default 3050 hernehmen und brauchst nichts zu ändern. Sonst müßtest du eine modifizierte firebird.conf auslieferen, wo der Parameter
RemoteServicePort auskommentiert und entsprechend geändert ist. Wenn für dich in Frage kommt, dass der Firebird Server als Anwendung und nicht als Windows Dienst läuft, kannst den Port auch mit dem -p <port> Switch mitgeben. Natürlich ist auch eine Installation als Windows Dienst mit den Batch-Dateien install_...bat je nach gewünschter Architektur möglich.