Beim Aufruf einer Methode nur bestimmte Parameter übergeben

[jfheins]

Gar nicht. Defaultwerte gibt es nur für Parameter die nicht angegeben wurden.
Um den Parameter ganz rechts anzugeben bist du gezwungen für die Parameter dazwischen ebenfalls Werte anzugeben.

Du kannst entweder in der Deklaration nachschauen, welche Werte denn die defaultwerte sind, oder (falls du der Autor bist) mehrere Versionen der Funktion anbieten, deren default Parameter anders sortiert sind.