Es gibt sicherlich einen guten Grund warum der TE die Datensätze aktuell haben möchte.
Mag sein, aber es gibt eben keine vernünftige technische Lösung dafür!
Ein Datenbankserver müsste zusätzlich eine Benachrichtigungsschnittstelle anbieten.
Die Clients könnten sich beim Server registrieren nach dem Motto: "Server bitte schick mir ein Event, wenn sich der Inhalt der Tabellen Tab1, Tab2 oder TabXY ändert!".
IMHO kann nur
Interbase Events an die Clients versenden und selbst wenn andere Server Ähnliches können bringt das wenig weil es keinen Standard gibt.