0x43 ist erst einmal nur ein Byte, als
ASCII-Code der Buchstabe 'C'. Es wäre denkbar, das die Daten komprimiert wurden. Oder Verschlüsselt. Oder Beides.
Wenn Du in allen Texten den gleichen Präfix findest 'CMP' oder 'CMP2', wäre das ein Anhaltspunkt.
Aber im allgemeinen lautet die Antwort auf die Frage: "Kann man das auslesen, wenn man nicht weiss, wie es gespeichert wurde und an den Quelltext nicht rankommt und nicht fragen darf..." NEIN.
Es wundert mich doch sehr stark, und es wäre möglich, das man hier Daten auslesen will, die einem nicht gehören.
Deine Frage/Anliegen ähnelt nämlich
"Ich habe hier einen Tresor, da hat jemand Dokumente reingepackt und die muss ich wieder rausholen. Die Tür geht aber nicht auf, ich vermute, sie ist abgeschlossen oder mit einem Zahlencode versehen."
Merkste wat?