Die Dokumentation zum JUnit Task in Ant ist hier:
http://ant.apache.org/manual/Tasks/junit.html
es gibt fünf Möglichkeiten, die erste ("Put both junit.jar and ant-junit.jar in ANT_HOME/lib") ist am einfachsten.
Die vierte, mit <classpath> Anweisungen für beide JUnit Dateien (junit.jar und ant-junit.jar), geht nur innerhalb eines taskdef Elements, d.h. man würde junit als neuen Task definieren, das geht, ist aber umständlich weil es junit als Task ja schon gibt.