Richtig, der Firebird-Server selbst ist zu "dumm" dazu.
Wie haben uns auf Arbeit eine Cron-Job-Applikation auf Basis von IBEScript (muss man nicht nehmen, hat aber schon vieles drin, was man gern hat ... z.B.
SMTP-Funktionen) geschrieben. Grundsätzlich ist das nichts anderes, als ein Programm/Dienst (ist dir überlassen, was du nimmst), was in regelmäßigen Abständen auf die
DB guckt, was zu tun ist und dann den Code ausführt der in dem entsprechenden Cron-Job hinterlegt ist.
In deinem Fall würde das Schreiben das die Daten schreibt "irgendwo" einen Timestamp hinterlegen, an dem es das letzte geschrieben hat. Der Cron-Job hingegen würde prüfen, ob der Timestamp älter als 2 Minuten ist und in diesem Fall anfangen zu spammen.