Vielleicht mache ich das zu umständlich, aber ich würde versuchen, über
den Partitionsnamen zu ermitteln (vermutlich /dev/sda1). Anschließend kannst Du das Dateisystem dann in einen Ordner deiner Wahl mounten.
Code:
sudo mkdir /festplatte
sudo mount /dev/sda1 /festplatte
Anschließend greifst Du dann nicht auf /etc zu, sondern auf /festplatte/etc. Wahrscheinlich geht das auch einfacher, aber ich bin ja auch nicht sooo der Linux-Crack