Die IHK-Prüfer sind was sowas angeht wohl sehr akribisch.
Das kommt stark darauf an, wo du geprüft wirst und wer deine Prüfer sind.
(Mit etwas Glück könnten dir ausversehen die Namen aller Prüfer zufallen und du könntest dich vorher ein bisschen schlau machen)
Ich habe bei meiner Prüfung auch ein Delphidiagramm benutzt und hatte nicht den Verdacht das es schlecht ankam. (eher das Gegenteil)
Ansonsten kannst du ja nochmal die paar Klassen mit einem
externen Tool darstellen.
Zuviele dürfen und können das bei der mündl. Prüfung eh nicht rein.