Du willst nur den Mplayer aus der Taskbar entfernen???? Dein Prinziep da oben funktioniert nicht bei allen Anwendungen. Du kannstn icht einfach das Owner-Window verstecken, sowas geht bei Delphi-Anwendungen, weil sie ein "Extra-Fenster" haben, welches in der Taskbar auftaucht (TApplication). Versuch mal den Windowstyle vom Mplayer-Fenster zu ändern (Get + SetWindowLong). Könnte eher funktionieren denke ich.
Viel Glück beim spielen
