Es kommt darauf an, was Du willst:
Willst Du üben, wie das Programmieren von Listenstrukturen aussieht, dann wirst Du irgend so eine Pointer Struktur brauchen, mit der Du Listen nachbildest. Das kann je nach Bedarf eine einfach oder doppelt verkettete Liste oder ein B-Baum oder was auch immer sein.
Wenn Du einfach nur eine Liste brauchst, dann verwende TList oder TObjectlist, da hast Du nichts mehr mir "^" zu tun, die ganze Zeigerlogik ist in der Klasse schon fertig und gekapselt. Schau Dir dazu in der Delphi Hilfe die beiden Klassen an.
Ich möchte ersteres, undzwar eine einfach verkettete Liste.