Die Buffergröße zu ändern ist nicht sinnvoll
Der Benutzer braucht keine exakte Anzeige - dem isses wahrscheinlich sogar lieber wenn da steht "124 kB/sek" als "1017826 Bit/s". Hautsache die Anzeige gibt den Wert einigermaßen wieder und zittert nicht zu stark. Für beides ist die Methode die himi vorgeschlagen hat gut geeignet: Der Tiefpassfilter unterdrückt kleine Schwankungen, gibt aber langsame Schwankungen gut wieder.
Wenn es wirklich genau sein soll (Speedtest oder sowas) dann ist die eine Sekunde zu kurz, und du solltest einen längeren Zeitraum wählen
Zum Schluss noch: Es gibt keine "aktuelle Geschwindigkeit" - die Geschwindigkeit wird immer gemessen, indem man die Informationsmenge durch ein Zeitintervall teilt - je kleiner das Zeitintervall ist, desto ungenauer ist die Messung.